市场广阔 顺势而生 据悉,目前我国速冻食品的市场规模破千亿,尚处于初级阶段,增长潜力巨大。而速冻菜肴正处在市场开拓阶段,品类单一,不能满足人们多元化的用餐需要。同时...
价格相比去年暴跌约70,一些产区甚至出现“5斤9.9元包邮”,“蒜你贱”行情在今年再次上演。 大蒜价格暴涨暴跌,近年来还在持续。蒜价2018年跌到近几年谷底后,2019年强势增长,给...
不知不觉,2020年已经走过一半。对于我国便利店行业而言,虽然今年上半年受到了新冠肺炎疫情的影响,但不少便利店品牌仍选择加速扩张。不过,和前几年相比,今年不少区域龙头都...
今年夏天又是一个丰收季。不过,虽然小麦丰收已成定局,但能否把小麦收好储好卖好,成为保障粮食安全和农民增收的关键。 “优粮”想要卖出“优价”,需要进一步完善小麦收购模...
“不同供应商把流量和数据割裂,堂食、外卖、商城没有一体化的会员数据,就无法形成完整的私域流量系统。”微盟智慧餐饮总裁白昱在6月23日主题为“数字餐饮 私域增长”的高峰论坛...
现如今,伴随着我国经济的高速增长,餐饮产业已逐步与旅游住宿等行业息息相关。疫情过后,如今全国各地积极复工复产,政府激励政策不断加码,消费市场迎来新的生机。面对激烈...
奶茶简而言之就是牛奶和茶叶的结合体。在不同的奶茶店里,由于使用的奶和茶叶的品种不一样,原料的具体配方也不同,所以能够呈现出的味道也是各有千秋的,在现如今的小吃市场...
全国猪肉价格在连续14周下跌后,近期有所回升。这主要是由于多种因素造成供给偏紧,同时消费需求有所增加。预计后期猪价反弹空间不大,第四季度仍将回落。 全国猪肉价格在连续...
目前,夏粮收购陆续启动。在新冠肺炎疫情防控常态化背景下,抓好夏粮收购工作,对于保护农民种粮积极性、保持粮食市场平稳运行、促进经济社会稳定发展具有重要意义。国家粮食...
对于肉类行业来说,今年是一个特殊的年份,受非洲猪瘟疫情影响与新冠肺炎疫情叠加冲击,肉类行业承压前行。而随着产能和需求逐步恢复,肉类企业对行业前景持看好态度。业内人...
在酸奶品牌越来越多的当下,乳品企业在积极寻找新的创新途径,而零食化一直是酸奶重要的消费场景之一。就在近几年,可以嚼着吃的酸奶——酸奶块,成为了消费者新宠。实际上,...
随着国内疫情的好转,线下消费市场开始迎来回暖,尤其是作为风向标的餐饮消费,在多个城市已全面复苏。作为全球最大的免费上网平台,WiFi万能钥匙与中国电信“爱WiFi”合作所提...
如今疫情形势缓和,约上两三好友出去聚餐成为常事,相应地餐饮业开始呈现出明显的复苏迹象。尤其是烧烤、火锅恢复较快,市场火热。 那么以餐饮为主要服务对象的冻品厂家、经销...
图为六月十日,广东省广州市民在市场选购番茄。 新华社记者 卢汉欣摄 日前,国家统计局发布了2020年5月份全国CPI(居民消费价格指数)和PPI(工业生产者出厂价格指数)数据。据国...
有朋自远方来,不亦乐乎! 6月6日,马云现身合肥,兑现此前与安徽援鄂医疗队员王琪定下的火锅之约!还通过在线直播,同步邀请全国6600名援鄂医护人员共享“云火锅”。 这场火锅之约,马云...
3月20日,恒天然NZMP原料业务亮相第二十七届中国国际食品添加剂...
在快节奏的现代生活中,餐饮业务的便捷化、智能化成为消费者...
春风携绿意,奋进正当时。春节火爆的餐饮业不仅传递给餐饮人...
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2月5日,蒙牛集团在总部所在地呼和浩特举办2024年员工年会。蒙...
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众所周知,牛肉面是中国传统的一种美食,其中襄阳牛肉面更是...
3月5日,第十四届全国人民代表大会第一次会议在京开幕。今年...
12月12日,由《餐饮界》新媒体主办,深圳市烹饪协会、上海博华...
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