主打低热量、健康、饱腹的代餐食品成为饮食圈的新潮流,吸引众多食品企业投身其中,获得资本青睐。代餐食品托起千亿元市场,却也暴露出鱼龙混杂的乱象。(见9月14日《北京日报...
近年来,中国众多饮品企业紧跟市场变化,借助大数据等信息手段,以互联网思维“玩转”线上市场。业内人士指出,伴随消费习惯的转变,个性化、品质化已成为饮品消费新特点,相...
品尝过不少辣条的你注意过辣条上的小细节吗?你是否也疑惑过辣条上除了辣椒、芝麻、孜然颗粒外,其他的小颗粒是什么?为什么辣条能集鲜、咸、香、辣等口味于一身,让人欲罢不...
不少企事业单位都将自己的食堂外包出去,为员工提供团餐。在团餐中如何厉行节约,抵制浪费?记者近日前往几家企事业单位进行了实地调查。 9月3日中午,记者来到位于北京市海淀...
记者近日随机走访北京企事业单位—— 单位团餐:餐饮浪费管住了吗? 不少企事业单位都将自己的食堂外包出去,为员工提供团餐。在团餐中如何厉行节约,抵制浪费?记者近日前往...
消费日报网讯 中国乳制品工业协会第二十六次年会暨2020年中国(国际)乳业技术博览会于2020年9月11日—17日以线下会议线上直播的全新方式隆重召开。 共商乳业大计 探讨新冠疫情下全...
当下,外卖早已成为都市人生活不可或缺的一部分:天气热不想做饭,轻触手机屏幕点个餐,不一会儿,送餐电话就打来了。有报告显示,近几年国内餐饮外卖产业的规模逐年扩大,预...
绘图 杨佳 中秋临近,节味渐浓。传统观念认为,此时正是加强亲友联系,增进感情的好时机,是一年当中仅次于春节团聚欢庆的大节。但在热闹的同时,我们总不可避免地遇到这样一...
2020年8月22日,为期两天的精典泰迪全球吃货餐饮新零售开放赋能首场全国战略合作峰会在上海顺利落下帷幕。本次会议成功吸引来自全国各地的近百位合伙人齐聚泰迪熊集团品牌管理中...
时下正值上市公司半年报发布期,大快消品行业中的啤酒企业上半年表现如何?成绩单上的数字透露出了行业哪些变化?为此,《证券日报》记者梳理了6家国内外啤酒企业的2020年上半...
如今,随便走进一家超市,都能看到琳琅满目的乳制品柜台。随着乳制品行业的快速发展,人们印象中较为单一的牛奶阵营不断扩充,酸奶、奶酪、冰激淋、乳粉等多口味多品类产品日...
随着消费升级加持,消费者也从价格导向逐渐转向价值导向。越来越多的消费者开始关注健康。北京商报记者发现,多家黄酒企业迎来了一波小涨势。古越龙山作为黄酒的龙头企业,迎...
“‘光盘行动’从你我做起”“文明就餐,杜绝浪费”……近日,记者走访北京多家餐厅与职工食堂,不少店家在门口、餐桌等醒目位置张贴或摆放了倡导节约的海报和提示牌。 世界自...
记者8月16日从文化和旅游部获悉,截至2019年底,全国星级饭店管理系统中共有星级饭店10003家,其中一星级62家,二星级1658家,三星级4888家,四星级2550家,五星级845家。 据文化和旅游...
2020年8月13日,第九届成都餐饮供应链博览会在成都世纪城新国际会展中心隆重召开。 在成都市商务局的指导和成都市博览局的支持下,博览会顺利举办。这是一场由海名国际会展集团、...
3月20日,恒天然NZMP原料业务亮相第二十七届中国国际食品添加剂...
在快节奏的现代生活中,餐饮业务的便捷化、智能化成为消费者...
春风携绿意,奋进正当时。春节火爆的餐饮业不仅传递给餐饮人...
春节前夕,蒙牛旗下知名冰淇淋品牌“绿色心情”推出绿豆糕冰...
2月5日,蒙牛集团在总部所在地呼和浩特举办2024年员工年会。蒙...
在龙年新春来临之际,高端鲜奶新标杆——每日鲜语携手珠宝品...
塞上粮仓 走进恒丰 大美河套、塞上江南,国家共同富裕大型观...
风华绝代,是人们对曼玉的第一印象。而曼玉融合餐厅创始人林...
7月10日,高端鲜奶品牌每日鲜语在北京举办新品发布会,正式推...
6月27日,世界经济论坛第十四届新领军者年会(夏季达沃斯论坛...
2023年第一季度,老字号迎来了市场复苏、政策利好、舆论关注等...
众所周知,牛肉面是中国传统的一种美食,其中襄阳牛肉面更是...
3月5日,第十四届全国人民代表大会第一次会议在京开幕。今年...
12月12日,由《餐饮界》新媒体主办,深圳市烹饪协会、上海博华...
徽银杯首届无为螃蟹节盛大开启 1月12日,由无为市人民政府、上...