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  • [餐饮] 白奶提价 新一轮原奶上涨周期开启? 日期:2021-01-13 00:44:30 点击:21287 好评:0

    近日,乳业股突掀“涨停潮”,原因或在于行业龙头带头对“基础白奶”进行提价。国盛证券研报显示,蒙牛于去年12月底开始对旗下白奶产品进行提价,提价幅度约4—5。伊利董秘办回...

  • [餐饮] 山东省农产品加工业示范企业 双塔食品榜上有名 日期:2021-01-13 00:39:07 点击:21252 好评:0

    日前,按照《山东省农业厅关于开展农产品加工业示范创建工作的通知》要求,山东省农业农村厅公布了2020年度农产品加工业示范企业名单,双塔食品榜上有名。 此次评选旨在贯彻落...

  • [餐饮] “速冻”模式开启!这些蔬菜价格“坐火箭” 日期:2021-01-13 00:38:11 点击:21217 好评:0

    一场降温,让山东青岛进入“速冻”模式。部分蔬菜的零售价也出现上涨,大葱、尖椒等蔬菜价格涨幅较大。 为应对低温天气,青岛的这家蔬菜水产品批发市场里临时搭起了一个个简易...

  • [餐饮] 联手微盟智慧餐饮,左庭右院打响火锅市场“突围战” 日期:2021-01-12 16:06:20 点击:21243 好评:0

    潮汕牛肉火锅走进大众视野,是从2014年的《舌尖上的中国2》热播后。与诸多“水土不服”的品牌不同,创立于2015年的左庭右院,在历经大浪淘沙后仍能逆势而上,在全国开出超80家直...

  • [餐饮] 数字化流通助农产品“漂亮转身” 日期:2021-01-09 00:34:03 点击:21183 好评:0

    分选、品控、装箱、打单……在阿里巴巴第一个数字化和自动化产地仓——昆明仓内,数条四通道的分选线正在有条不紊地运行着。水果被送上分选设备后,如同做CT,可以测出每一颗...

  • [餐饮] 多个企业推新品 谁能在复合调味料赛道中脱颖而出 日期:2021-01-06 00:36:53 点击:21274 好评:0

    复合调味料市场最近很热闹。前有新希望味业、海天味业等先后推出复合调味料新品,后有主打复合调味料的澄明食品获千亿元融资。复合调味料赛道为何如此吃香?在如此激烈的竞争...

  • [餐饮] 华盛顿苹果,实现新年新愿望的最好鼓励 日期:2021-01-05 00:34:29 点击:21276 好评:0

    2021年1月2日,新年伊始,在北京亦庄林肯公园乐刻运动健身中心,一场以健康为主题的 “好吃安全,才更健康”华盛顿苹果健康分享发布会在京城冬日中,火热开启了对新一年的美好展...

  • [餐饮] 以良法善治制止“舌尖浪费” 日期:2021-01-05 00:32:03 点击:21275 好评:0

    如今,总有一些人在“吃”这件事上很任性:片面追求“上档次”,用餐“只点贵的,不选对的”;剩饭剩菜不打包;自助餐消费时超量取餐,“把花出去的钱吃回来”……随着生活水...

  • [餐饮] 羊肉价格为何呈上涨态势 日期:2021-01-01 00:38:58 点击:21279 好评:0

    农业农村部全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测数据显示,全国羊肉平均价格从2020年第24周(数据采集日为6月10日)78.10元/公斤开始上涨,到2020年第51周(数据采集日为12月...

  • [餐饮] 填补市场空白 更适合“中国胃”的发酵肉来啦 日期:2021-01-01 00:38:11 点击:21277 好评:0

      消费日报网讯  记者 赵曦 文/摄被称为“肉中软黄金”的意大利帕尔玛火腿,虽然是欧洲餐桌上的珍馐美味,但是,对于不少中国消费者来说,总觉得“吃不惯”,甚至有人表示“咸到晕厥...

  • [餐饮] 巴氏奶、发酵乳将进入学生饮用奶计划 日期:2020-12-25 00:33:37 点击:21288 好评:0

    每天一杯奶,强壮一个民族。今年是国家“学生饮用奶计划”实施20周年。当前学生奶发展情况如何?奶源安全如何保障?怎样让更多孩子受益?记者日前就此进行了采访。 文/新华社记...

  • [餐饮] 电商平台 打通农产品销路 日期:2020-12-25 00:32:11 点击:21264 好评:0

    近年来,山东省聊城市茌平区肖家庄镇省级贫困村许庄村建立了“田源汇农业综合体”,打通电商农产品供应链体系和冷链运输体系,实现“合作社组织生产、农户专心种植、电商负责...

  • [餐饮] 十二荟食品新零售发布会,开启无接触式餐饮元年 日期:2020-12-24 13:27:07 点击:21248 好评:0

    2020年12月22日,江苏国馔食品科技有限公司主办的2020十二荟食品新零售发布会在南京成功举办。本次活动以“开启无接触式餐饮元年”为主题,众多知名食品、餐饮行业专家、机构协会...

  • [餐饮] 十二荟食品新零售发布会,开启无接触式餐饮元年 日期:2020-12-24 09:32:56 点击:21168 好评:0

    2020年12月22日,江苏国馔食品科技有限公司主办的2020十二荟食品新零售发布会在南京成功举办。本次活动以“开启无接触式餐饮元年”为主题,众多知名食品、餐饮行业专家、机构协会...

  • [餐饮] 人造肉企业呼唤国家标准 日期:2020-12-24 00:34:03 点击:21274 好评:0

    “目前,人造肉市场的一个问题是,消费者第一次购买通常是出于好奇心,第二次、第三次的重复购买欲望并不强。”国家动物健康与食品安全创新联盟常务副秘书长孙忠超博士对国际...

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