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  • [餐饮] 无人店凋落 自助售货机能否迎来春天 日期:2020-03-03 00:34:14 点击:21217 好评:0

    近日,京东七鲜超市(7FRESH)在北京通州BOBO自由城的西门设置了五台智能售卖柜,让居民可以在无接触环境下购买到食材。近几年,各地掀起了无人商店热潮,资本纷纷涌入,无数企业...

  • [餐饮] “双百”合体 良品铺子“云上市” 休闲食品进入“战国时代” 日期:2020-02-27 00:44:11 点击:21294 好评:0

    2月24日,高端零食品牌良品铺子实现“云上市”。就在前一天,百事宣布从好想你的手中收购百草味。业内人士认为,加之原本已在休闲食品中割据一方的洽洽、盐津铺子、三只松鼠和...

  • [餐饮] 乳制品行业骨干企业全面复产复工 日期:2020-02-27 00:38:40 点击:21152 好评:0

    近日,中国乳制品工业协会对全国近200家规模乳品企业调查了解到,这些企业已开始全面复工,复产率达90%以上。 据中国乳制品工业协会的调查显示,复产复工企业克服了疫情、原料供...

  • [餐饮] 调味品“阴差阳错”线上热 日期:2020-02-27 00:36:36 点击:21243 好评:0

    近期,宅经济成为新的风口,随着居家消费者的增多,调味品家庭渠道消费量随之提升。数据显示,1月18日至今,京东平台调味品成交额增长超过129%。业内人士称,家庭消费的崛起,为...

  • [餐饮] 促进农产品产销衔接确保如期实现全面小康 日期:2020-02-23 00:32:27 点击:21242 好评:0

    几天前,司机李印将运输蔬菜的车子顺利开出了江西崇义县龙勾乡达翔农业蔬菜产业园,一个小时左右就抵达了赣州华东城农贸产品批发市场。达翔农业蔬菜产业园从正月初四开始恢复...

  • [餐饮] 膨胀的咖啡:不满足于饮品,竟想成为下一个巧克力? 日期:2020-02-19 09:27:19 点击:21271 好评:0

    文:Vicky Chen 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) 厌倦了巧克力?那就“吃咖啡”吧。 咖啡在其诞生以来的1000年历史中,一直作为广受欢迎日常饮品,近几年在中国更是迎来高光时刻...

  • [餐饮] 商务部:做好生活物资市场监测 平抑价格异常波动 日期:2020-02-19 09:21:02 点击:21175 好评:0

    商务部办公厅11日发布《关于做好重点城市生活物资保供工作的通知》,将通过加强监测、增加政府储备等多项措施,来满足居民基本生活需要。 1月27日,江西省新余市一家大型超市内...

  • [餐饮] 北京近七成大型食品生产企业恢复生产 日期:2020-02-19 09:15:04 点击:21169 好评:0

    记者13日从北京市市场监管局获悉,目前北京已有近七成的大型食品生产企业恢复生产,北京市基本食品品种供应充足,能够保障首都人民群众日常需求和食品安全。 据了解,全市各区...

  • [餐饮] 年货从吃饱到吃好,释放消费升级信号 日期:2020-02-10 17:24:27 点击:21257 好评:0

    买年货、备年菜,临近春节,农产品采购进入高峰期。如今年货采购有了一些新变化:超市的货架上多了不少小包米;小镇的年货大集上出现了千里之外的韭黄;网购羊腿竟然成了电商...

  • [餐饮] 国家三部门发文保障菜篮子产品和生产资料运输 日期:2020-02-10 17:21:05 点击:21185 好评:0

    人民网北京1月30日电 (张桂贵)农业农村部办公厅、交通运输部办公厅、公安部办公厅针对近期一些地方“菜篮子”产品和农业生产资料运输受阻,出现蔬菜等“菜篮子”产品出不了村、...

  • [餐饮] 专家提出公共场所餐饮行为十条建议 日期:2020-02-10 17:20:15 点击:21243 好评:0

    专家提出公共场所餐饮行为十条建议 延长3天的春节假期倒数计时,多数人迎来返岗上班的日子。不少人担心:上班上学后在公共场所(如食堂、餐馆等)进餐时,该如何做好个人防护...

  • [餐饮] 未来国际化加快将促进乳制品升级 日期:2020-02-10 17:13:15 点击:21185 好评:0

    刚刚过去的2019年中国乳品消费总体增长放缓,生乳折算乳品消费总量约4300万吨,比2018年上升2.3%,较2015年下降4.4%。2019年乳品市场集中度大幅提升,产品同质化严重,产能过剩,生产成...

  • [餐饮] 未来国际化加快将促进乳制品升级 日期:2020-02-10 17:13:07 点击:21214 好评:0

    刚刚过去的2019年中国乳品消费总体增长放缓,生乳折算乳品消费总量约4300万吨,比2018年上升2.3%,较2015年下降4.4%。2019年乳品市场集中度大幅提升,产品同质化严重,产能过剩,生产成...

  • [餐饮] 新品牌涌现,白酒行业创新路在何方? 日期:2020-02-10 17:12:09 点击:21247 好评:0

    对于白酒行业来说,产品创新可分为软性产品创新和核心产品创新两条路径,软性产品创新包括在品牌文化、包装等方面的创新;核心产品创新包括技术创新等。 过去,很多传统的白酒...

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