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没有金锣火腿肠的春运是不完整的!

时间:2020-01-14来源:互联网 作者:编辑 点击:
不同的年代有着不同的春运记忆,它们一同勾连出时间的印记,也折射着国家发展的历程;不同的年代又有着共同的春运记忆,那就是饭点的金锣火腿肠味。无论绿皮车还是高速列车时代

  不同的年代有着不同的春运记忆,它们一同勾连出时间的印记,也折射着国家发展的历程;不同的年代又有着共同的春运记忆,那就是饭点的金锣火腿肠味。无论绿皮车还是高速列车时代,仿佛没有金锣火腿肠的春运都不那么完整。

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  每每说到春运,绿皮火车是不得不提的一个影像。它曾是中国铁路客运的主力,更是几代人的共同记忆。墨绿色的车身、被坐旧的绿皮椅、喧闹的车厢、叮当的铁轨音,还有那扇可以打开的窗……交通并不发达的日子里,一节节绿皮车厢在始发站和终点站之间,运送着数不清的悲欢离合,也收藏着一段段关于回家的记忆。

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  在庞大的集体记忆里,还有那张小小的粉红色车票,有着同家一样温暖的温度。那时裹着棉衣、通宵排队购票是最具春运特色的场景。当手心紧攥着那张小小车票时,漂泊的游子似乎能透过那张薄纸听到家的呼唤。买票、进站、后撤、检票、上车,挤到满身大汗,过道上、车窗边,车厢里站满了形形色色的人,脸色写满疲惫和抑制不住的喜悦;打扑克、嗑瓜子,被消磨掉的懒洋洋的列车时间……这些都是刻在每个游客心底的时光记忆。在那份记忆中闪闪发光的还有一根根香气四溢的金锣火腿肠。

  在火车上没有便当套餐的岁月里,金锣火腿肠是长途出行人们的首选食物,伴随了几代“归家人”的春运记忆,更丰满了每年春运大潮中数亿人的漫漫归途。候车厅里、走道边、座位上,随处可见金锣火腿肠的身影。

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  牙齿咬断金锣火腿肠一端的小锁扣,找准方向拉开整根缝合线优雅地剥开,一根完整的火腿肠赫然出现,随之而来的是扑鼻的肉香味;再将它缓缓入口慢慢品味,肠体蓬松柔软,口感滑嫩,妥妥的人间至味。

  如今车票从温柔的粉红色变成了清澈的淡蓝色,动车高铁的速度比绿皮车快了许多倍,互联网订票也让回家的路少了几分排队的辛苦。时代在变春运也在变,但不变的是每到此时人们对家的思念、对归乡的期盼,不变的是金锣火腿肠与列车与旅途那份天然的亲近感……“啤酒饮料矿泉水,瓜子泡面火腿肠。”你是否很熟悉?你已经在回家的路上了吗?


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