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本报讯 （实习记者 暴梦川） 5月26日，由中国家用电器协会指导，中国家电网主办的“2023中国冰箱行业高峰论坛”在湖北宜昌举行。会上，多家冰箱品牌代表以及行业相关人士就当下冰箱行业发展现状及未来趋势进行了探索交流。
聚焦冰箱市场，奥维云网推总数据显示，今年1—4月，国内冰箱、冷柜市场零售量规模分别同比增长-1.3、2.4，零售额规模分别同比增长5.8、-1.3。 中国家用电器协会秘书长王雷在会上表示，冰箱已步入存量市场是毋庸置疑的客观现实，“低增长”成为新常态。因此，绝大部分市场增长都是靠更新需求拉动，这就需要冰箱企业以创新驱动、优化产品结构助力消费市场升级，从而触动消费者换新冰箱。 奥维云网副总裁何金明在进行冰箱市场数据分析时也认为，冰箱作为传统家电产业，目前已进入结构升级末期，整体规模保持稳定，马太效应加剧，产品形态固化，未来的市场竞争关键在于对细分市场的把握和场景产品形态突破。“过去冰箱更多的是满足功能价值，现在冰箱的产品价值则不仅仅是功能价值，能否创造除了产品功能之外的情绪价值、愉悦价值及其他内在价值成为关键，这是冰箱产业核心底层逻辑的变化——功能需求转向价值需求。”何金明表示。 参会的多家冰箱品牌代表也认为，冰箱行业已经进入一个“稳态”的发展阶段，市场竞争也从产品为主导的价格较量步入用户为主的多维度力度博弈。因此，冰箱企业也需要通过差异化的功能和设计来满足消费者不同的需求偏好，才有可能在市场竞争中保持优势地位。 近年来，消费者对冰箱产品“保鲜”“净味”“保湿”“杀菌”等的核心需求并没有改变，但随着消费者支付能力、审美需求、家庭人口、居住环境、食材宽度等的变化或升级，冰箱的形态和功能在持续进化。 “从冰箱行业整体来看，嵌入式冰箱是风冷冰箱普及后的新风口。”京东家电家居事业部冰洗产品运营专家蔡瑞琛表示，基于我国消费者对食物存储量需求的加大、存储食材种类越发宽泛丰富，同时受限于厨房面积大小和家电家居一体化美观等需求，嵌入式冰箱形态下大容量、分区存储和超薄嵌入得以快速增长。 奥维云网数据显示，嵌入式冰箱线下市场的零售额占比从2022年的19.1增至2023年一季度的23.1，预计今年整体将接近30—35。不难看出，能实现家居一体化设计又能够有效节省家居空间的嵌入式冰箱正受到消费者的青睐。 面对冰箱行业的新变化和新趋势，王雷表示，希望更多冰箱企业能够以创新产品带给消费者换新的意愿，以创新技术给消费者带来价值、给企业带来效益，并与消费者的美好生活需求相向而行。 会上，中国家电网还联合京东家电共同发布了《2023中国嵌入式冰箱消费指南》，旨在对嵌入式冰箱产业的新技术进行梳理，并对消费者购买冰箱起到消费指导作用。 |
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