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为了这一刻，他已经等了很久，市场上繁多的奥秘扑朔离迷，他尝试过大家说的网红打卡店，也走遍过大街小巷尝试民间小吃;去过五星级酒店厨房参观请教，也去过各地烹饪赛区指点迷津。终于，他悟出了一番做好麻辣烫的最佳秘诀，并开始开一家属于自己招牌的小店。
1. 香气扑鼻直勾魂 他汲取了他人的经验，使用上好的八角桂皮香料，在油锅80度爆炒的情况下，加入他为麻辣烫精心研制的配方，一股香气从屋子里飘出来，引来了第一位客人。客人原本不吃肉，只吃蔬菜，却因为底料的香辣纯粹，火候到位，不禁一口一口的往嘴里送去，迈过舌尖的快感与心灵上的满足，激发了口水的快速分泌，客人吃完后直呼：“神仙麻辣烫。”
2. 冬天里的小太阳 他选在冬天开业正是因为寒冷会更令人渴望温暖，俗话说：抓住你的人，先要抓住你的胃。杨国福他做到了。麻辣烫的精髓在于麻得有感、辣得纯粹、鲜得透彻、香得迷人，用最原始的植物做配料，用最安全的形式沉陷大家。这不是催眠，而是一种人天生对食物的追求，对温暖的渴望。 杨福记的麻辣烫，安全有保障，无地沟油成分，享受这一款美食带来的满足和温暖，忘记身边的烦恼，本店提供降火菊花茶和降腻大麦茶，让你安心不上火。
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