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零食这个行业其实很多投资者早年间就已经发现了，所以放眼望去，很多地方都能够看到这种零食店铺，所以放眼望去到处都是，大到像超市小到像小卖部，但是尽管如此，这个市场离饱和还是很远，因为大家对于这种小零食的喜爱是远远超出想象的。如果恰好你也有这方面的打算，想要开个零食铺 ，那么有哪些方面是需要注意的呢? 一、零食种类 其实一个零食店铺能够吸引到顾客，主要是因为零食种类比较新颖。尤其是对于那些开在大学城或者是学校旁边的零食店铺来说，学生每天喜欢吃的一些零食，其实往往都在改变，虽然他们可能会有一些固定的喜好，但是如果能够引进源源不断的网红小零食，及时的更替掉那些不是很受欢迎的零食，相信一定能够收获越来越多的忠实顾客，同时凭借着各种新颖的网红零食也一定能够宣传到更多的地方。如果在挑选零食种类方面犯难的话，那么推荐店家去义乌菡笑进货，因为这个品牌拥有着3000多种不同口味的零食，目前已经销往了17个国家，拥有10万多家的店铺。
二、店铺装修 对于现在的年轻人来说，很多时候他们看中的一些场合，觉得越是文艺院是小清新，他们就越喜欢。所以零食店铺虽然只是一个卖零食的地方，但是如果能够再装修上面下功夫，迎合现在年轻人的喜好，相信一定能够招来更多年轻人买小零食。比较推荐各位店家选择田园的小清新风，当然如果定位了消费群体是大学生这种20出头的年轻人，是那么选择文艺小清新的风格绝对不会出错。去了义乌菡笑他们会教你如何开店，如何提高营业额等各种方法，而且可以最少量拿货半箱起拿。 三、服务态度 开个零食铺 其实很多时候也是做服务行业，服务行业最重要的就是服务态度，在产品的种类同样的基础之上，服务越好的那一家，往往越能够拥有顾客。哪怕这家店铺的价格会比其他的还要高，但是顾客愿意为他们的服务而买单，因此不要小看顾客是年轻或者小孩子，就随意对待他们，任何时候，顾客都是上帝，都是需要为他们真诚服务的，因此如果服务态度好，自然而然就能够沉淀一批老顾客。 四、食品安全 食品安全问题是对于做任何食品行业的人来说是要注意的第一个点，毕竟如果食品不安全的话，哪怕服务再好，或者种类再丰富，在齐全都是无济于事的，虽然这个是最基础的，但是在食品问题层层爆发的今天来说，任何时候都不能够放松对食品检查的态度，也不能够放松警惕。 开个零食铺 拥有一家自己的小店面，其实是非常不错的一件事情。但是这样一在小店铺也是需要投入心血去经营和打理的，尤其是前期经营的时候可能会比较艰难，但是只要用心去做，一定能够越来越好越来越走向正轨，不过切记，前提是要真诚待客，用心服务。 |
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