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超级美食家隶属厦门美食每记食品科技有限公司旗下休闲零食品牌，通过社交电商渠道、分享销售的方式，搭建的一个众创平台。在这个平台，人人都是美食家，再小的个体，通过平台强有力的扶持，也可实现低风险创业。
超级美食家平台在选品方面，秉承“只做敢给家人吃的高品质美食”的理念，携手A1食品科技，主营有：鱼虾酥、A1初雪曲奇、爆浆流心酥、a1坚果集、坚果海苔、软奶牛轧饼等热销产品。
（超级美食家家平台销售火爆的明星产品） 超级美食家创始人何正仁先生，现任A1食品科技联合创始人兼副总裁、美食每记董事长。其带领着一批具有开拓创新精神的年轻人共同创立超级美食家平台。凭借超越同侪的产品品质，通过社交电商的分享模式，树立了高品质的平台口碑，受到了光大消费者的认可与好评。
（超级美食家创始人何正仁先生） 超级美食家品牌的销售渠道定位于轻资产运营模式、线上线下互补联动的销售渠道，树立了高品质的产品口碑，受到一批新生代消费者的喜爱。超级美食家抓住消费升级的良好契机，锐意进取，已成为了食品行业一个备受瞩目的新兴品牌。
（超级美食家平台高调亮相上海中食展） 2018年5月16日，超级美食家平台高调亮相第十九届SIAL China中食展，超级美食家依托A1食品强大的产品供应链和流量来源优势，吸引了莅临参展商以及经销商的高度关注与认可；引来了国内多家知名媒体报业的争相报道。
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