郑叫兽:本名郑沛林。 中国酒店OTA游侠,资深酒店人,酒店OTA系统化的先行者和探索者。 中山大学经济学系毕业,维多利亚酒店集团执行董事。 美团网美酒学院特聘首席金牌讲师。 华博酒店定位系统商学院特聘首席金牌导师。 天鹅会特聘首席金牌导师。 素有“酒店鬼才”之称。 独创酒店OTA系统化运营体系,目前全国范围内邀请其做顾问的酒店超过100家。 2009年开始投资经营酒店, 第一家店为维也纳佛山禅城祖庙店 (八年老店网评美团5.0分,携程4.8分), 而后自创品牌维多利亚酒店, 全部为破产老旧酒店接手翻新, 以最少的成本投资成就综合入住率超100%的传奇。 经营奇迹 1.维多利亚酒店大沥店位于佛山市大沥镇郊外,前身是一家老旧三星级酒店,共170间客房。在整个行业不景气的2016年,酒店经营管理团队打破常规,充分应用互联网新思维来创新变革,仅用半年时间 ,就把酒店综合入住率从40%提升到95%以上,平均房价翻了近一倍, 高于当地同级酒店的平均房价。甚至还超过大部分品牌连锁酒店。 2.酒店管理团队以其独特的经营之道和个性化服务体系,从而,很好的确保了好评及出租率,营收及利润实现持续增长。虽然是老旧的硬件,但在广东省佛山市(区域内有众多连锁品牌)该酒店服务排名始终保持第一 。 3.全年顾客满意度99%,顾客推荐率始终保持在99%以上,位居该区域第一。美团网评高达5.0分(6973条点评),携程网评高达4.9分(4756条点评),艺龙网评高达4.9分(4136条点评)!【维多利亚酒店大沥店接手时美团是3.8分,现在是5.0分,6973条点评。】该酒店90%以上的客人都是回头客及口碑客。 4.让员工像打了鸡血一样干活的全国首创的积分体系,员工的平均工资在当地乃至全省属偏上 ,如:客房服务员月收入都在5200元以上,全年员工流失率仅2.2%,全年获得顾客留言提名表扬近千次。 5.独创酒店OTA系统化运营体系,目前全国范围内邀请其做顾问的酒店超过100家。 6.自主开发酒店私人管家服务系统,低成本高效率的解决每个客人的需求或意见,让小酒店也可以低成本做出超五星服务水平。 目前全国正在使用该系统的酒店:佛山维多利亚酒店、长沙慧友美宿连锁、北京时光漫步连锁、北京影宿电影主题连锁、考拉酒店、广西柳州蔓酒店连锁、阳朔陈家花园酒店连锁、宜昌的怡景美季、宜昌长城假日酒店、惠州的荷塘风韵、台州的帕菲克连锁、东莞浮乐德连锁、湖州水月清华连锁、湖州欧菲斯连锁、漳浦金仕顿、重庆秘境花园主题酒店、耒阳蔡伦国际大酒店、泉州滨海大酒店、鹰潭华盛大酒店、长沙楠庭酒店、长沙麦吉连锁、天津的热恋主题酒店连锁、延安宏泰酒店、福欣花园、心怡丽致酒店等超过100家酒店、中山曼哈顿连锁、西藏平措康桑度假酒店连锁、哈尔滨喜满屋酒店连锁、大理和宿酒店等等。 郑叫兽专栏微课堂: 1.这样改造酒店的基因和“风水”,让客人源源不断 2.揭秘决定酒店成败的那些小细节 3.怎样不花钱增加回头客 4.集百家之长,剖析国内值得学习的优秀酒店 5.这点做不好,你的酒店可能倒闭 6.把这些做好了,1个员工顶2个 7.如何击败对面新开酒店 8.让一家店产生两家店收益的秘诀 9.这套关怀,让员工100%忠诚 10.小酒店也可以低成本做出超五星服务水平 |