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在本地生活服务上，阿里一直不甘心，尤其是在餐饮这块，近些年更是在不断地布局。从收购百度外卖、饿了么到支付宝上不断开通入口，再到近日的口碑和饿了么正式合并，阿里在外卖市场的野心在一步步凸显，动作也更加频繁。 近日，阿里宣布将旗下14个月的百度外卖正式改名为“饿了么星选”，将会走中高端路线，而饿了么走中低端路线，形成协同效应。并且，饿了么星选还会从平台上的200多万个商家中依据6个维度、5轮筛选、25项考量且以顾问级的选品能力，甄选出高品质的外卖商家。未来，被选中的星选商户不仅可以享受优先出餐、优先调度，还有7x24小时的准时达plus服务自己专属星选客服，外卖场景将有可能实现定制化。 对于百度外卖而言，此次改名，也就意味着正式成为阿里旗下一个品牌，同时也表示以后再无百度外卖。而对于阿里而言，此次改名不仅仅是百度外卖与饿了么的合并，更是外卖市场争夺战的开端。 而它采用的无疑是差异化的战略和打法，因为外卖市场目前虽然只剩下饿了么和美团外卖，但是，美团外卖的市场份额不容小觑，迎面开打，饿了么能占上风的可能性太小。这种情况下，倒不如借自己已有的资源和经验重新摸索出一条路来。 第一方面的资源就是百度，要知道，百度外卖从一开始的时候，定位的就是白领，相对于学生党来说，这部分人群还是比较高端的，但是，随着外卖的普及化，以前的高端现在却变成了一般。那么，何不延续百度外卖之前的定位呢？通过精心筛选商家和食品，在提供不同服务的同时，也逐渐地将用户分层。 这种差异化战略可以说是市场上的一种新的、但是有效的打法。因为，作为一个新生的行业，外卖在发展的过程中必然会随着用户的需求不断地升级，不断地调整，进而不断衍生出众多的产品和服务。就像2008年电商兴起的时候，整个行业一片混乱，不管是在售后服务还是在物流上都难以令人满意，而随着发展，各个方面不断优化的同时，采用差异化定位和打法的平台也逐渐地起来了，比如京东、唯品会。当年京东如果没有实行差异化的定位，估计早就被淘宝干死了。 在外卖上也是同理，现在的外卖市场就像是当年刚刚稳定的电商，头部玩家已经出现，想要实现逆袭，必须采取不同的定位，而特色、优质很有可能是外卖行业发展的另一条捷径。消费者需求不断变化的同时，商户的需求也不一样，在外卖行业刚起来时并不明显，但是，随着该行业越发稳定，这种需求就会越发明显。 所以说，阿里的这种战略考虑还是比较长远的。而这一点也有可能是阿里在长期发展的过程所探索出来的一个方向。就像淘宝做着做着，推出了一个淘宝心选，以适应部分用户的需求！ 说实话，阿里布的局是真大！ |
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