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豆奶，是中国传统餐饮文化中的重要组成部分，如今豆奶因营养丰富，正在加速重回中国家庭的餐桌，豆本豆则是豆奶商业化的代表品牌之一。豆本豆有机豆奶怎么样?缘何成为商业化的代表品牌呢? 研究豆本豆豆奶怎么样，需要关注两点：营养成分和添加成分。
营养成分 豆本豆有机豆奶的原料主要是大豆和水，因此研究营养成分需要从大豆入手。大豆的营养成分十分丰富，蛋白质含量是鸡蛋的2.5倍，并且属于优质蛋白;除蛋白质外，大豆中还含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是人体的“脂肪调节剂”，并且容易被人体消化吸收;另外大豆中还含有多种维生素和微量元素，营养成分十分丰富。 豆本豆有机豆奶在制作过程中精选有机大豆，采用石磨破壁、原浆提纯、分子乳化、无菌锁真四大核心工艺，使大豆的营养成分得以充分保留，蛋白质含量高达3.8g/100ml。在营养成分的保留上来看，豆本豆有机豆奶确实做的非常到位。
添加成分 对于商业化运作的饮品，常规添加剂是少不了的。但是豆本豆有机豆奶的配料表中只有三项：有机大豆、水、白砂糖。商业化运作的饮品竟然没有添加剂?这让人有些难以置信，然而豆本豆有机豆奶确实是没有任何添加剂的，这要得益于豆本豆所采用的四大核心工艺。 豆本豆将“科技造就好营养”作为自身的品牌理念，石磨破壁、原浆提纯、分子乳化、无菌锁真四大核心工艺的运用，在豆本豆无添加的过程中起到至关重要的作用。石墨破壁技术创新性的采用了封闭式石磨进行揉碎破壁和超微研磨大豆，颗粒达到了微米级，封闭式研磨有效组织了氧气进入磨盘，避免了大豆内营养物质氧化而产生的豆腥味和豆涩味，因此无需添加剂来处理豆腥、豆涩;无菌锁真技术则采用瑞典太空舱式无菌冷灌装技术，能够在不添加防腐剂的情况下，锁护最新鲜的营养成分，保鲜长达9个月。 说到这里，豆本豆有机豆奶怎么样的问题，大家应该都已经有了答案：豆本豆有机豆奶在优质原材料的基础上，加之科技的赋能，让其不仅富含优质蛋白，还让营养变的更易人体吸收。所以，其应该是中国家庭常备的营养饮品。 |
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